春の訪れ

庭先にふきのとうが咲いていました。

それにしても、去年の秋に引っ越してきて、何もなかった土の上に草が生えて、その中にふきのとうも生えて、生命力ってすごいなぁ。植物は何もないところからどうやってあんなに繁殖するのだろう。

ふきのとうは天ぷらにして食べました。ほのかな苦みが春を感じさせてくれる。

そして自分の庭でとれた季節のものをいただくという充実感も楽しいものです。もっといろいろな野菜を育ててみたい！