餡掛けチャーハン

昨日作った餡掛けチャーハン。店で食べるやつみたいに美味しかった！
餡掛けチャーハン

あん

水 200ml
酒 25ml
醤油 大1/2
鶏ガラスープ 大1/2
胡麻油 大1/2
卵白
片栗粉水溶き

舞茸
えのき
ヤングコーン
万能ネギ

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