北海道の美味しい昆布 | ターニャのブログ ワーキングマザー男の子2人育児

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ターニャです。5歳と0歳の男の子2人の育児中。フルタイム勤務、共働き、ワンオペ育児。周りも自分の時間も大切にするにはどうしたら良いか、、、模索しながら日々を過ごしています。読書好き。


北海道の旦那さんの実家で昆布だしをもらったひらめき電球
昨日その昆布で出汁をとってみたらお味噌汁が超美味しい目
一緒に作ったカレーうどんにもその出汁をいれてみたらまるでお店の味に!
出汁にこだわるとこんなに味に差が出るのかラーメン

共働き主婦として以下に手間をかけずに美味しく作るかをテーマに料理をしているけど、出汁にはこだわった方がいい。

昆布をくれたお義母さん、ありがとう黄色い花生きている事に感謝、食に感謝クローバー

ヒマワリ豆苗とおふのお味噌汁
ヒマワリカレーうどん
ヒマワリ豆苗とトマトのサラダ

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