こんなに簡単にできるとは
ホイップクリーム 200ml
卵白 玉子2個分
卵黄 玉子2個分
砂糖 100g
バニラエッセンス 適量
シナモンシュガー 適量
1、ボウルに入れたホイップクリームに砂糖をいれて混ぜる。
2、卵白をホイップクリームとは別のボウルにいれ、ハンドミキサーで角がたつまで泡立てる。
1に2をいれて、崩した卵黄をいれ、軽く混ぜ合わせる。バニラエッセンスを入れる。
3、冷凍庫で4時間程冷やして固める。スプーン又はディッシャーですくって皿に盛り、シナモンシュガーを振りかける。
まろやかで美味しいアイスクリーム！
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