こんばんわ～
お正月もあっという間に
過ぎ去り
仕事も学校も始まっている中
今日までほぼ休みという
元日は初日の出と氏神様へお詣り
2日3日は、猫様とテレビを
4日はグラウンドゴルフ⛳初打ちで練習
5日はカフェじゃない仕事で初出
6〜11日今日までは、土日を除き
グラウンドゴルフ練習と家🏠の
お片付けとアクセサリー作り
あっ、それと野菜を去年からの頂き物を
始末しまくり
結構暇のよーで、動いてた
で夜中まで猫様＝トワさんと
遊ぶの繰り返し
寝不足
頂き物の銀杏
硬い種部分はキッチンバサミの
ギザギザの所で割って、甘皮はお湯で湯がいて
剥きましたよ
後はごま油で素揚げして、塩をパラパラと
美味しかった
白菜をお隣さんと知合いのおじちゃんに
頂いたので、餃子にしてみました
これも白菜と小芋とも頂き物で
舞茸と白菜とコイモでシチューに
したら美味しかった
10日に鏡開きかなーと
元日用の赤飯の小豆を残して
あんこを炊いていたんで
のばしてぜんざいにしたらこれも
旨し
小豆は買ったよー
あとカブラも頂きましたー
始末して冷凍
漬物にしときましたー
結構しんどかったわー
まぁでも良い正月で
あれだけ食べたけど
正月太りもなし
明日から
通常運転
寒いらしいけど
気合入れて頑張ろう