#愛知県
#名古屋駅
#名古屋めし
#味噌おでん
山虎（名古屋駅直結）
#八丁味噌
戦国武将にとって赤味噌（豆味噌）は「天下を支えた兵糧（ひょうろう）(戦に向かう兵士たちの食料のこと)」でした。
特に愛知出身の徳川家康、織田信長・豊臣秀吉らは八丁味噌を幼少期から日常的に食べ、栄養豊富で保存性の高い赤味噌をスタミナ源としました。
味噌玉や芋がら縄などの携帯食としても活用。八丁味噌は大豆のみを使うため、タンパク質含有量が高く、栄養価が高い点も特徴で、疲労回復効果で兵士の士気を保ち、大豆と塩中心に長期間発酵・熟成させることで栄養が凝縮され、厳しい戦国時代を戦い抜く原動力となったそう。
●矢場とん
鉄板ヒレみそカツ
わらじカツ弁当
●きしめん
名古屋駅のホーム 立ち食い
「きしめん 住よし（すみよし）」
新幹線ホーム：14・15番線（上り、東京方面）、16・17番線（下り、大阪方面）在来線ホーム：3・4番線、5・6番線、7・8番線、10・11番線など。
3・4番ホーム店が特に人気。揚げ物（海老天・かき揚げなど）が揚げたてで提供されやすい拠点で、新幹線ホームの天ぷらはここから運ばれることが多いそう。
●名古屋 モーニング
名古屋のモーニング文化。
名古屋でいう「モーニング」とは、ドリンク代のみ、またはドリンク代にプラス数百円追加するだけでトーストや、ゆで玉子などが食べられるサービス。
小倉トーストの歴史は、100年以上。
1921年（大正10年）頃、名古屋市・栄地区にあった喫茶店「満つ葉（まつば）」で誕生したとされています。
●コンパル エビフライサンド
●天むす
●鬼まんじゅう
東海地方（特に愛知県名古屋市を中心に、岐阜・三重など）で親しまれる郷土菓子。さつまいもをたっぷり入れた蒸しまんじゅう
ちゃんと仕事もしてますよ(笑)
https://www.instagram.com/p/DayzKXDE7GU/?igsh=ZDEwcHB6cGppdDll
