久しぶりに畑に様子を見に行きました
留守の間、夫も収穫をしてくれてましたが
私を娘の所に迎えに来てくれて
一晩泊まっていったので
その間に野菜は急成長
昨日、夕方採れた
きゅうりとパプリカ
そして、今朝採れた野菜たち
大量の、きゅうり、トマト
茄子、万願寺とうがらし
ブルーベリー、インゲン
一晩で、きゅうりがこんなにも‥
左は、大きくなり過ぎている‥
とうもろこしは、少し熟れ過ぎてる感じです
やっぱり、留守をするとダメですね〜〜
かぼちゃを初収穫
上のは、坊ちゃんかぼちゃなので
可愛いサイズです
スイカが、熟する前にはちけてました‥‥
割ってみたら
少し早くて、熟してませんでした
甘味も少なくて残念でしたが
冷たく冷やして、水分補給に食べました
取り敢えず
茄子と万願寺とうがらしを料理しました
万願寺とうがらしを甘辛く炊いて
カリカリに炒ったチリメンをトッピング
まだ、疲れが残っていますが
野菜料理、がんばります^_^