~回鍋肉定食~ | エージ45 酒の作法 アテの美学

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酒とワインと男と女 重要なのはアテの盛付 繊細な器 日本とイタリアと男と女


今日は早めというか
昼に昼食?


近くにある中華で
回鍋肉定食を頼む。



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味はともかく
やたら油っぽい。。

皿を斜めにして食べる。


やはり

紹興酒のロックで油を流すのが一番良い。