アンニョンハセヨ！
朝からずっと雨ですね～
暑くなく涼しいのでいいですが電車の冷房だったり
時々の雨でたまには寒さを感じたり、、
この前の暑さは何？
今日は本当に目が回るほど忙しく
子供の学童を終わってからは習いことのまで
、、アイゴ～ピゴネ～
、しかものども痛い！！！
こんな時は簡単で栄養だっぷりのあつあつのチゲがいい！
ちょうど熟成してるキムチと煮豚用の（脂身があるもの）あったので
キムチチゲをちゃちゃっと作りました。
今日は少しジャガイモと豆腐、隠し味として韓国みぞのテンジャンを入れて
ごくのある味にしあげてみました。
また韓国の生唐辛子（赤＆青）も一緒に入れるとぴりっとして
食欲そそります。
私はもともとお肉よりは野菜が好きなので
チゲのお肉を食べる時もサンチュウに包んで食べたり
してさっぱりいただいてます。
最後はおじやで韓国のりや卵でしめ！！
そう！
出汁もさっぱり系に煮干とコンブで！
鶏がらスープを入れても美味しいですよ。
ヨロブン！
忙しい時に栄養いっぱいの豚のキムチチゲいかがですか？
暑い時こそ鍋（チゲ）ですよ！
最近TOPIK試験勉強してる生徒さんや仕事として韓国へたくさん
出張で頑張ってる生徒さんに
また教室の生徒さんみんなに食べさせたい
！
みんな！ヒンネセヨ！(頑張ってください）
写真だけだけど、、＾＾；