【香港の楽しみ方】その１

【早朝】


由緒正しいお茶屋さんでヤムチャする。




ここはずっと昔からあるお茶屋さんで

デイビッドは過去３０年毎日ここで朝ご飯を食べるんだって。

彼のお父さんもここにお世話になっていたとか。

香港では男性がすべて食事をリードする

お茶が少しでもなくなったら即注いでみたり、
食べ物だって母親のようにゲストのお皿に綺麗に飾ったりする

とてもジェントルマンの文化だねぇ。

ここで彼はこれからのエネルギーの使い方や
建築が環境に施す責任みたいなことを
情熱をもって話してくれた

「僕は香港でこんな建築があっても良いんじゃないか？
　　　　　　　　　　　　　　　っていう建築をつくってみたいんだぁ。。」

「これからの世代の見本になれるような場所をつくりたいだが。。」

“夢の話”はこうやって現実となっていくんだぁ。

香港映画に出てくるシーンでしょう？






【昼】

ロータリークラブは様々な業界のリーダーが集まり
社会貢献を目的として集まるクラブなんだぁ。

ただ、寄付するのではなく、
自分たちが養ってきたノウハウを
どのようにして効果的な貢献ができるかということを
真剣に話し合う。

また、各業界のプロフェッショナルを招待して
いろいろな知恵や情報を交換する。

みんな常に学び続けているんだねぇ。



みんなとても綺麗な笑顔をしているなぁ。




「あぁ。。これ。。」

「エビ食べれないんだよねぇ。。汗」

今日のゲストは心臓麻痺を専門とするドックター。

病気の原因はなんと言っても。。

「ストレス」

物理的トレーニングは当然基本だけど、
メンタル的成長度が一番大切なんだって。。


“心のあり方”がここでも大きく問われたよ。

また、
“現代病”の大半の原因は。。。

"Job Dissatisfaction.."

つまり、
“仕事に関連した不満”だって。。　

こんなケーキを食べれば
なんでも忘れてしまうのにねぇ。。


レクチャーの終わりに
ゲストが事前に配られた宝くじの当選者を選ぶ。。。



「えぇ！」


「えぇ～！」

「僕ですか～！喜」

ギフトをいただきいたよ！

中身は何かって？。。

ふふふ。。それは秘密です。笑




【夕方】


街へ消える。

街を計画無しにぶらぶら歩く。。


自分はこれを“Crowd Surfing"って呼んでるんだぁ。

人の波の中をサーフィンするって感じでねぇ。

何も考えずに、ただブラブラ。。

人の波に揺られて
感覚だけを使って歩くのが好きなんだぁ。。

街の表情が沢山見える瞬間だよねぇ。。

このお店。。

とってもローカルの人に好まれているみたいだなぁ。。。


「えぇ！」

「えぇ～！」

「この竹みたいなやつ。。。。」

「これって。。サトウキビ？！」

「僕のも造ってくださいなぁ。。」

凄まじい音を出して
カラカラに吸い取った結果。。

天然そのままのサトウキビ。。
こんなの初めて。。　(^O^)　←最近学んだ記号です。。

とっても甘くて、
でも甘過ぎなくて、
美味しいなぁ。


加えてこんなものも。。



“黒砂糖ゼリー？！”

これまた、

美味しい！

味道太棒了！
。。カナ？

ふぅ～。

今日も楽しかった


サトウキビ
試してみる価値あるかも。。

See ya

:D