今日は旦那さんと埼玉にあるお寿司屋さん
といっても回転寿司です
・・・・・に行ってきました
すべてのネタが105円というこのお店
激込みです
夕方の17時でこの込み具合・・・それなりに美味しいし
やっぱり小さい子供がいたり親子連れが多かったですね
ところで今日はお菓子作りをしました
シフォンケーキです
型からだしたら はげはげ だけど・・・
今日はちょっと膨らみがたりなかったかなあ・・
もともとこのレシピは市販でうっているシフォンケーキよりしっとりできます
だから今日のもしっとりでおいしかったよ
次はもっと卵白をきっちりしなきゃ
今日はこぼしちゃったんだよねーーーーーーーー
しかも、一回目は、卵白を分けるときに
油断して卵黄が破けちゃって
やり直しーー
おかげで明日はいっぱいふわふわオムレツできそうです