不知火で熊本ラーメン（￥６００）大盛り（￥０）チーズ（￥０）ネギ（￥５０）。新年の挨拶もしてきました。
美味くて安くて量もたっぷり。
喫煙可以外は完璧なラーメン屋さん。
東京で店出したら完全大行列。
でも、出さないでね。
食べられなくなる。
今日は奥様がお母様の病気でお休み。
美人姉妹２人がお手伝いでした（お姉ちゃんはアメリカから一時帰国だね。妹ちゃんは就職決まったかな？聞こうとしたらお客が来ちゃった。）。
二人ともニコニコして、客商売に向いてます。
そういうところに就職したら通うよ～。（お水でなくて、ホテルとかデパートとかね）