特製たまり醤油鷄白湯ラーメン(1280円)
塩鷄白湯ラーメン(880円)
インスタで気になっていた鹿沼の新店舗
本日開店ということで 午後2時に訪問
インスタを意識した店内は、ラーメン屋さんの印象を感じられない カフェの装い
券売機すら、オシャレに感じてしまいます
もともとは日光唐揚げしょう和さんだったようで、うちでも使っているたまり醤油を使ったラーメン推しになっています
ヴィーガンの担々麺もありますね〜
日光といえば、湯葉!ラーメン屋さんで湯葉はちょっと新しいかな
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マダムは塩鷄白湯…豆乳ベースで優しい味わい
私は、いわゆる全盛り
器の色が素敵!
スープパスタのビジュアル
特製はスモーク仕立てのチャーシューにカボチャの炙りと…
焼印が施さられた味玉
ノーマルの具材でも この多さ
味変用のレモンもついていて 嬉しいです!
スープは粘度高めだけど、醤油も豆乳ベースなので、ヘルシー感を味わいながら あっさりいただけます
麺は、極細で 量は少なめ
だから サイドメニューも余裕です
特製の鷄チャーシューは 言葉を失うくらいの美味しさ…もう高級ハムだよね
そうそう、レンゲが透明でオシャレ!
調味料にも こだわり感が、出てますね〜
餃子もなん種類か用意されていて、サイドメニューやアルコールの提供も充実してます
オシャレな店内に 優しい味わい…オシャレなラーメンはゆっくり食したくなりますね
ごちそうさまでした!!!!!!
■今日の朝方に 茂木で彼岸花ウォーク
今日から 臨時駐車場が設営され 有料見学でした…これでも3分咲きだと町の人は言ってましたよ
茂木の城山公園での朝散歩…汗だくです
もう一回ぐらい 行ってみようかな