担々麺 冷やしを選択(1080円)

あぶり鶏丼(430円)


すっかりファンになってしまったようで、この前出た担々麺に冷やしが追加されたので、お昼にマダムとお邪魔しました〜


ん?冷やしない?

あ!温かいと一緒ね


この日は鶏丼も頼みました


冷やし担々麺、到着です

器も素敵!


シャキッと水菜


青ネギの香りもいい


鶏ムネ?ほぐしがイイ!


ひき肉の餡に…


辛味の自家製?食べるラー油が鮮烈な色味を添えてます


では、早速混ぜます!


パツパツの自家製細麺は、冷やしでも健在です

スープは豆乳ベースでラー油とのバランスがちょうどイイ!


そして、驚きはこの鶏丼!

鶏肉の扱いがすごい!どうしたら こんなに柔らかくジューシーにできるんだ?


スープ完飲です!

外待ちでも日傘を貸してくれるのも嬉しいです


見た目よりもサッパリしてて美味しかったわぁ


すっかりファンです!


ごちそうさまでした♪♪♪