プリンケーキ

　生クリームがダレダレになっていますが　プリンケーキです。

　むっしょーにプリンを　思う存分食べたいと思うときがありまして。

これは　プリンとスポンジ生地が二層になっているの。

型に最初に　プリン生地を流して　その上からそーっと　スポンジ生地をいれ、

オーブンでやや蒸し焼きにすると　プリンもスポンジもできあがってるという

なんだか不思議なケーキ。

食べたら　とてもそのまんまの味だったから　もうひと工夫したいね、と

しゃべりながらいただく。でも　プリンを食べたいという欲求は満たされたわ。