また nontちゃんとHみんにケーキを教えてもらたのです。
今回のテーマは ロールケーキ
の上手な巻き方。
そして カップケーキ
のデコレーション。
勝手に「今日はコレを教えて！」ってお願いしちゃうのです。
ほんとに ありがたいことです
。
↑のカップケーキ、キレイでしょ
。 実はカップケーキの台は
かなり失敗しちゃったんだけど
中に少し
ローズのジャムをしのばせて 香りもセレビア～ンな感じです。
「バラ口金」ひとつあれば どっちもできちゃうよ。
おもいっきりフルーツを巻いて、さらにのせたフルーツロール。
ビスキュイ生地でヨーグルトクリーム。
Ｈみんの発案でいちごをハートにカット。らぶり～～
これで天使の羽根型
のかざりホワイトチョコのせたら
かなり乙女じゃない？とか考えながら、たのし～～。
これは子供の日、かぶとケーキ風
に。と名付けました。
周りにチョコが貼ってあります。
チョコ飾りを自由にアレンジしてくれて
なるほどな～～って、とっても勉強になります。
うちにあるもので こんなに上手にできちゃうんだ。
さすが プロだなぁ。
さくらの
花形が絞れるくちがねで。
丸いドッドもかわいいのだよ。
クリームもちょこっとピンク。
ふわっとイチゴパウダーもかけています。
生地もかなりふわっとしたタマゴロール生地で
すごくやさしいおいしさでした。
いや～かなり充実した教室だった～～。
nonちゃん、自由自在に考えれて 考えた物を
ささっと作れちゃうんだもの。
自分にも デザインを考える頭がほしいよ。
すごいたのしかった
。
ひとりでは なかなかこうはできないのよ。
ふたりとも仕事が忙しいのに ありがとう～～
またきてね～