キャラメルクリーム

おはようございます☀


昨日は久しぶりにキャラメルクリームを作りました

キャラメルの焦がし具合の見極めが、何度作っても難しく、ドキドキです…💓

色と匂いを頼りに…クンクン🐽

スイーツ作りに使うので、今回はほろ苦い味にします

成功ー🙌

最近、パン作りだけでなく、冷めていたお菓子作りも、やりたい熱がムクムク出てきました