最近、短期留学中に食べたものの中で、
3つの食べ物の味が恋しくて仕方ないです・・・。
そのいち：
マザーが作ってくれたジャマイカ料理（たぶん）
北海道で食べたジンギスカンや、
トルコのキョフテ、などなど
羊のお肉は何度か食べた事がありましたが、
マザーの作ってくれた料理の羊肉が
いっちばんおいしかった！！
めっちゃ柔らかくて甘いのー(´>∀<｀)♪
日本でも食べたいんだけど、ジャマイカ料理で検索しても
同じものが見つからない・・・
おそらくいろんな種類のスパイスを使っているので
なんのヒントもなしに味を再現するのは難しい・・・。
（あ、私、絶対味覚？を持ってるので、たいていの味は再現できます）
マザーにメールしてレシピ送ってもらおうｗｗｗ
しかし、日本のスーパーって羊肉売ってるのかな？？
見たことないや・・・コストコに行けばある？？ｗ
そのに：
itsuのうどん
このブログにも書いた事ありますが、
・麺が細うどん（稲庭うどんみたいな）
・スープは味噌（ダシなし）
・隠し味にライム？（とりあえず、ちょっと酸っぱくて爽やかな後味）
・具は生のパプリカともやし
・そしてトッピングに味付け昆布
という、ナイスアジアン！なヘンテコうどん。
別においしくも何ともないんですけど、妙にハマったｗｗｗ
しかし、この説明をすると日本では誰一人として「食べたい」と言わないｗｗｗ
そのさん：
ドイツのケバブサンド
日本でもケバブサンドは有名なファストフードですが、
ドイツのは具だくさんでめっちゃ美味♪
しかも辛さも選べる♪
頼めば青唐辛子もいっぱいつけてくれる！！
これがめっちゃうまい！！
ドイツ人いわく、
「ドイツに移民してきたトルコ人が作り始めたのが
ケバブサンドで、
元々トルコにはケバブはあったんだけど、
それをサンドにしたのはドイツが初。
その後、多くのドイツ人が、トルコを旅行中に
『ケバブサンド食べたい！なんで無いの!?』と
キレたため、トルコでも作られるようになった」
のだそうです。（まじかよ）
そんなトルコにはシシケバブがありますが、シシケバブはもともとインド料理がルーツになっています。
そしてトルコのお隣、イタリアといえばピザが有名ですが、
「もともとはトルコの『ピタ』という料理がオリジナル」
と、トルコ人は言い張っています。
日本でもラーメンは中国から来たものですが、今や日本のラーメンのほうが評価が高いそうで、
同じようにトルコのピタは、ピザほど美味しくないです。（コラコラ）
旅行中に仕入れたウンチクが長くなっちゃいましたが、
とにかく、この3つの味は日本で出会ったことはないので
私にかなりのインパクトを与えたようです。
ちなみに、ドイツのドネルケバブはお店によって味もトッピングも違います。
私が食べたのはザールブリュッケンのどっかの時計台の前にある屋台のやつ。
（超アバウトｗｗｗ）
なんと！日本語の話せるおじさんが経営してます！！
その他英語・ドイツ語・トルコ語も話せるらしい・・・。
なんてインターナショナルなケバブ屋ｗｗｗｗ
あと、ロンドンに「samurai」っていう、
韓国人の経営するスシのファストフード店があるんですけど、
サーモンスシの種類がいーっぱいありまして、
そのうちの1つに
「スモークサーモンに唐辛子ペッパートッピング」
っていうやつがありました。
新しいｗｗｗ
しかもスシ屋なのにナシゴレン売ってたｗ
このナシゴレンは全く辛くなかったｗｗｗ
スシは辛くしないでいいから、ナシゴレン辛くしてよｗｗｗ
3つの食べ物の味が恋しくて仕方ないです・・・。
そのいち：
マザーが作ってくれたジャマイカ料理（たぶん）
北海道で食べたジンギスカンや、
トルコのキョフテ、などなど
羊のお肉は何度か食べた事がありましたが、
マザーの作ってくれた料理の羊肉が
いっちばんおいしかった！！
めっちゃ柔らかくて甘いのー(´>∀<｀)♪
日本でも食べたいんだけど、ジャマイカ料理で検索しても
同じものが見つからない・・・
おそらくいろんな種類のスパイスを使っているので
なんのヒントもなしに味を再現するのは難しい・・・。
（あ、私、絶対味覚？を持ってるので、たいていの味は再現できます）
マザーにメールしてレシピ送ってもらおうｗｗｗ
しかし、日本のスーパーって羊肉売ってるのかな？？
見たことないや・・・コストコに行けばある？？ｗ
そのに：
itsuのうどん
このブログにも書いた事ありますが、
・麺が細うどん（稲庭うどんみたいな）
・スープは味噌（ダシなし）
・隠し味にライム？（とりあえず、ちょっと酸っぱくて爽やかな後味）
・具は生のパプリカともやし
・そしてトッピングに味付け昆布
という、ナイスアジアン！なヘンテコうどん。
別においしくも何ともないんですけど、妙にハマったｗｗｗ
しかし、この説明をすると日本では誰一人として「食べたい」と言わないｗｗｗ
そのさん：
ドイツのケバブサンド
日本でもケバブサンドは有名なファストフードですが、
ドイツのは具だくさんでめっちゃ美味♪
しかも辛さも選べる♪
頼めば青唐辛子もいっぱいつけてくれる！！
これがめっちゃうまい！！
ドイツ人いわく、
「ドイツに移民してきたトルコ人が作り始めたのが
ケバブサンドで、
元々トルコにはケバブはあったんだけど、
それをサンドにしたのはドイツが初。
その後、多くのドイツ人が、トルコを旅行中に
『ケバブサンド食べたい！なんで無いの!?』と
キレたため、トルコでも作られるようになった」
のだそうです。（まじかよ）
そんなトルコにはシシケバブがありますが、シシケバブはもともとインド料理がルーツになっています。
そしてトルコのお隣、イタリアといえばピザが有名ですが、
「もともとはトルコの『ピタ』という料理がオリジナル」
と、トルコ人は言い張っています。
日本でもラーメンは中国から来たものですが、今や日本のラーメンのほうが評価が高いそうで、
同じようにトルコのピタは、ピザほど美味しくないです。（コラコラ）
旅行中に仕入れたウンチクが長くなっちゃいましたが、
とにかく、この3つの味は日本で出会ったことはないので
私にかなりのインパクトを与えたようです。
ちなみに、ドイツのドネルケバブはお店によって味もトッピングも違います。
私が食べたのはザールブリュッケンのどっかの時計台の前にある屋台のやつ。
（超アバウトｗｗｗ）
なんと！日本語の話せるおじさんが経営してます！！
その他英語・ドイツ語・トルコ語も話せるらしい・・・。
なんてインターナショナルなケバブ屋ｗｗｗｗ
あと、ロンドンに「samurai」っていう、
韓国人の経営するスシのファストフード店があるんですけど、
サーモンスシの種類がいーっぱいありまして、
そのうちの1つに
「スモークサーモンに唐辛子ペッパートッピング」
っていうやつがありました。
新しいｗｗｗ
しかもスシ屋なのにナシゴレン売ってたｗ
このナシゴレンは全く辛くなかったｗｗｗ
スシは辛くしないでいいから、ナシゴレン辛くしてよｗｗｗ