転勤妻エリのHappy Life

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2014年4月に入籍、全国転勤がある転勤妻になりました!出身地・沖縄→最初の転勤地である愛媛県の四国中央市で日々奮闘&転勤lifeを楽しんでいます(^^)♪

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今日は高松で健康診断があったので、前々から気になっていたお店で1人ランチしてきました!


仏生山のクールリール・カフェです


ここは野菜ソムリエ認定のレストランで、たっぷりの野菜ランチがいただけるお店。


ランチは野菜たっぷりランチと、要予約のキッシュランチのみ。



野菜たっぷりランチをいただきました

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色とりどりの野菜がたっぷり入ったサラダをはじめ、小鉢が数種類。お肉や魚は入ってなく、ほぼ野菜。

これだけで1日分の野菜が食べられるそうです


お家だとなかなかこんなに種類を買えないので、嬉しい


野菜の甘み、旨みを生かしたシンプルな味付けですが、美味しかったです(^^)

カウンター席があるのでお一人様でも入りやすいと思いますよー。



キッシュも野菜たっぷりらしいので、今度はキッシュランチを食べたい~