繁盛店の売り場プロモーション -19ページ目

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05Aug
- 5m-800m戦略
  ターゲット客層が明確。5m-800m戦略か(^ ^)ランチェスター戦略の一点集中主義。また、接近戦のロゴス接客！マニュアルがシンプルで具体的。永続的に儲かっている中小企業は必ず、ランチェスター戦略の差別化戦略を軸に組み立てている。無意識、意識、どちらかは分からないが面白い程、適合する。昔は貴族や軍人やエリートのものだったのか。貧しく不安定な世界では成り立たない。豊で安定して成熟した社会だからこそ生まれる価値がある。
04Aug
- ローストビーフがかなり嫌いです！
  相変わらず美味^ ^ローストビーフが一昨年くらいに流行ってその流れで現在もローストビーフが定番メニューになっているところは多いが兎に角、処理の仕方と肉の品質で臭い。だから、ローストビーフはかなり嫌いです！恐らく、流行りで初見で食べた方の大抵はローストビーフ嫌いになるはずです笑ただ、鎌倉山のは絶品。肉の品質もそうですが、処理の仕方が丁寧で繊細。ローストビーフのお店、鎌倉山。あー、いつか本店に行ってみたい(^-^)繊細な仕事ができるよう頑張ろ！その為にも、毎日懸命に歩むぞ💪(^ ^)仕事頑張るためには身体が資本。まだ、気温が27度。都会と比べて涼しい。この前、池袋行った時はお風呂の中にいるような暑さ…走りやすい環境に感謝！ただ、27度でも走るとかなりの汗。500gは汗かな？服脱いだら1kg違ってた。短パンとTシャツとパンツと靴下だけだから、そこまで重くないはず。建長寺。素敵な取り組みしていた。第9回東北の子供達を鎌倉招待！か。永続的な取り組み。久しぶりに家で飲んだ。飲みたかった日本酒^_^
01Aug
- 座禅とレトルトカレー
  この前の写真。大雨の切れ間に、座禅に向かう。座禅が終わり外に出ると、さらに小降りに^ ^よし！走れる！と思い、小雨の中を走る。海の家は立派にできていた。御成ぼんぼり祭…知らなかった。48回目なのか！いったい4日間も祭りの日程を取っているのはなんの為なのかな笑笑来年は行ってみようかな！お昼ご飯はお客様に頂いたレトルトカレー。それも、ジンギスカン。ルーが美味で、また食べたくなった。お店に行くしか買えないなんでも便利になる時代！買えないことが、ある意味異常であるから買えないと、より一層買いたくなる！人間って、不思議だなー(^ ^)
31Jul
- ドンペリ1杯100円で提供するバー！？
  バー永田が10周年(^ ^)お客様にいつも連れて行ってもらえる素敵なバー。銀座のバーにも本当にひけをとらない！バー通として色眼鏡なく言い切れる‼️たまにしか行かないのにそー言えば、常連のお客様だけに招待状を渡しています！と。わー。わたし、常連！？笑やっぱり誰と行くかがとても重要。8月1日からドンペリのヴィンテージが1杯100円で飲める笑笑大盤振る舞い過ぎる笑笑そして、何やら景品が当たるらしくドンペリがただでもらえるらしい。明日から博多ではないので招待頂いたけど、いけない。。博多にお住いの方！ぜひ、この機会にバー永田と姉妹店のふぐひろ赤坂店へ。
- ちょっとゲゲゲ
  ゲゲゲの鬼太郎の電車。米子駅の「0」番線から。きっと、数字の零と幽霊の霊をかけてるはず笑笑ピンク色の電車の猫娘バージョンもある。この前はそれに乗った。この電車色々面白い。扇風機が自分で付けれたり電子マネーの決済は車内で。空港内もちょっとだけ、ゲゲゲ。水木しげるロード、リニューアルしたのか笑きっと誰も気付かないやろなー。やっぱり色々もったいない…それにしても誰もいない。ええ街やのに。夏休みやのに。鳥取の米子空港から羽田空港に到着して8/8セミナーの会場視察。席の配置やあれやこれやをお願いして、当日のオペレーションも確認。パネルディスカッションはこの配置にした。
- スタバじゃないよ！スナバだよ！
  すなば珈琲スタバはないけど、すなばはある！と鳥取のダジャレ好きな県知事が言ったとか笑笑残念…閉店時間が早すぎて行けなかった。次回、すなば珈琲に必ずいく！鳥取は魚が美味しい🐟すし弁慶。観光に行ってリーズナブルな値段で鳥取の海鮮を味わうならここかな！？なんでも、勉強。なんでも、経験。
30Jul
- 真実をデータから見つめる！
  凄すぎる方と会食すると難し過ぎる話だが、とても、刺激を頂く。パチンコをやらなくてなった理由は？実は各台計数機を導入したから！？まじか！？そんな相関関係があったの！？たしかに、昔は大学時代に先輩に連れてパチンコ店に行ったが、いまはそんなことはない。しかし、パチンコ未経験のアルバイトの5割が、アルバイト後にパチンコをする！パチンコ業界の社会貢献の金額は17億円！素晴らしい！と思っていたし、凄いと思っていたのに、タバコのJTは…アメリカのカジノなんて、1兆円…JTの一社の金額にすら負けるし、パチンコ業界の方々がこんなに社会貢献してるのに世の中には伝わっていないという言葉を鵜呑みにしていた。それ、出したら恥ずかしい金額やん。。。パチンコ業界がいかに数値化せず、他業種と比較していないのか！という話をさまざまな角度から聞いた。聴く人によれば聴きたくない話、信じたくない話、嘘だろ！？とおもう話を沢山聞いた。個人的にはキツイ一言だったが数値が物語っている。逃げられない。こんな話が、8/8セミナーでは話すことができれば！と思う。今日は、そんな話を聞きながら会食。美味しい魚の理由が、トイレ個室のPOPでポッーん。相変わらず面白いお店だったがこれだけでは伝わらない。でも、好きなお店のひとつ。
29Jul
- ゲゲゲの鬼太郎と観光地
  ゲゲゲの鬼太郎米子に仕事で来てたけど、ゲゲゲの鬼太郎は鳥取市かと思ってた。米子市なのか。いつも空港では見ている目玉おやじ。そう意味だったのか！朝8:00に到着してパチンコ店がまだオープンしていなかったので水木しげるロードを目指して。境港の駅前が凄い(^ ^)鬼太郎ファン（笑）！？として面白すぎる！そして朝早いからひとがおらずラッキー^ ^でも、何もお店がやっていなかったので、ただ歩いて終わり（苦笑）ただ、この観光資源は活かしきれていない。。もったいないなー。県外に対してもやし、圏内に対しても認知度が低い。そして、規模が小さすぎるから広がりがない。ただ、銅像が置いてあるだけやで、わたしみたいなコアなファンだけが楽しい…大人や子どもなど、幅広い世代に楽しんでもらう仕掛けをしなくても良いのでまずは特定の層に刺さるように。瀬戸内国際芸術祭は、まさに特定の方を狙っている。力強い観光資源はたしかにあるのだから、どのように使うのかを練り上げて欲しいな。地方の観光地はこんな場所が多い。でも、呼び水となっていない場合が多い。例えば、夜のライブステージで怖い怪談話を5会場くらいでするとか。イメージは音楽フェスのようなイメージ（笑）怪談話なら稲村淳二さんのようなメジャーどころから、様々集めて、交通費と出演費しかかからない。お金をかけずにできる魅力的なことはもっとあるはず。妖怪ぞろぞろ歩きに興味を抱けない。これなら世界一恐怖におののくその日は怖くて寝れない妖怪仮装など、もっと、過激に括っちゃうかな！町や市の集客も同じ。そこにしかない！圧倒的な世界観を作るしかない。そうではないと、飛行機に数万円かけて、その場所には訪れない。観光としては成り立たない。素敵な海と素敵な水族館もある！なんとかなるぞ！米子(^ ^)
27Jul
- 郵便局とパチンコ
  グランドオープンの時お手伝いした。スタート時は上手くいかなかったが、どんどん良いお店になって、集客力も上がってきた(^-^)素晴らしい！外観が遠目から見てカッコいいし景観に馴染んでいる！流石、社長。ハイセンス♪そして、郵便局がこの中に入っているのが流石だな！って思うポイント。必ず来る目的は、パチンコ以外にできる。
- 頭に来てもアホと戦うな！
  頭に来てもアホとは戦うな！著:田村耕太郎経営者の方に紹介されたもう一冊。戦ったことがないので、なかなかピントこないですが、そこに労力を割いてもな！とは思いました(^ ^)自分を見失わなってはいけない。瞬時に反応してはいけない。これさえ守れば、大抵なんとかなる！怒りは瞬発力はあるけど、持続力はない。↓これは、メモ笑元政治家だった筆者の視点アマゾンって、日本とアメリカのレビューって違うのか！？アメリカのがいいな！↑これも、メモ笑笑今週も激務だった笑笑セントレアでいつものきしめん^ ^札幌での夜ご飯はいつものそば助昼ごはんは海鮮丼。新千歳空港内の海鮮丼が美味かった。これは、安くて美味いから定番になりそう笑
25Jul
- 研修待ち
  第1部の早番の研修が終わり2時間半、遅番の方々を待ち第2部をスタート(^ ^)黒板あるのが、なんかグッとくる笑笑待ち時間中に、研修資料作ったりメールの返信したり、新台機種のデザイン定期便用の企画をしたり。久しぶりにセイコマートに行ったり。ソフトカツゲンだ笑笑そして、いつもなぞな氷で冷やしているドリンク笑笑北海道メロンソフト。相変わらず。研修後は、しろくまというジンギスカン屋さんに連れて行って頂く！脂が甘くて旨い😋毎回、ジンギスカンを研修後に食べよう！という流れに笑笑
22Jul
- おだちショック！
  もう選挙が終わったから良いですよね？公選法上、当日は名指しの依頼ができないと連絡が来ておりましたが、結果出たので。今回、客観的なイメージとしては業界全体が自民党の「おだち」さんを推薦する一致団結感を感じました。研修前にも社員の方々に「おだち」候補の投票お願い！と、数千億規模の企業の社長が自らお願いしたり、パチンコ業界LINEや、Facebook、Twitterなど至る所で経営者が「おだち」さん推しを全開にアピールしていました。我が社プラスアルファも珍しく社長から「おだち」さんへの投票を依頼されました。初めてのことです。そして、「おだち」さんはといえば、当選ラインギリギリか危ういかもとの情報もチラホラでておりました。しかし、業界全体が盛り上がっているから当選するのではないか！？とプラスのイメージが漂っていたようにも感じます。私自身も、当選できるのではないか！？と思っていた、そのひとりです（苦笑）ムードとは怖いものです…そして、結果は残念ながら落選。この結果を今さらどうのこうの！と言いたい訳ではなく、個人的なイメージは経営者と、店長の業界に対する危機感、および、店長と現場の業界に対する危機感の差が生んだのではないかな！と思ってます。常日頃から、店長へパチンコ業界の危機感を伝え続けていたのか！？また、現場へ店舗閉鎖の可能性もある！という事実を伝えていたのか！？その危機感の差が投票結果に繋がったのではないかと思ってます。パチンコ業界で就労人口は30万人程度。今回の選挙率が48%なので、この比率が投票すれば、14万4千人。つまり、当選のボーダーラインを上回れたはずです。しかし、それは叶わず。日常からどれだけ危機共有しているのか！？これに尽きると思います。経営者自身はパチンコ業界が未曾有の危機だ！と思って積極的にパチンコ業界の族議員になる可能性の高い「おだち」候補を押しておりますが、現場の温度感はそこまでではなく、休みのタイミング合えば行こうかな！程度。このタイミングで「おだち」に！だけではなく、どれだけパチンコ業界が瀕死状態にあるのか！自社も今後の見通しでは閉店や倒産なども有り得る！など、深い話をして、期日前投票の期間中は半休を取ってくれ！そして、投票に行ってくれ！と、どこまで真剣に伝えたのか！？を振り返り今後の現場共有を忘れず、欠かさず行っていって欲しい！と強く想います。ダメ！だったからこそ、パチンコ業界の危機共有を現場と図り、その危機を共に乗り切るべくどのようなことができるのかを前向きに議論すべきです(^ ^)是非！そーいえば、Facebookが投票したかをシェアした人数を計測していた。Facebookも選挙に使える有効な手段！と、トランプ大統領の時に証明された！専門家を採用して、日本人の政治家の方々は積極的に展開したのかな！？足りないような気がした。
- 富士山から見た商売の原点
  富士山、登頂！かなり体力消耗…（笑）やっと復調しそう。筋肉痛が酷いʅ（◞‿◟）ʃ七合目まで順調だったのに、その後パラパラ雨が降り出し九合目の休憩所で大雨と強風に遭遇…ヤフーの雲の動きで4時くらいには止むと出ていたのに1時間半経っても止まず。そのため、強行^ ^5時から山頂の山小屋が開くため、5時になったら、ひとがなだれ込む。寒い…寒かった。。。それにしても富士山の商売は商売の原点を付いていると体感。お水は2.5リットル用意していったが汗をかくため、その量では足りず。足りないため、飲み物を買おうと思ったら富士山価格。ニーズがあれば、400円でも売れちゃう！という事実。カップラーメンなんて、五合目では350円だったのが、頂上では800円。運ぶ金額どうのこうのはあるが、800円でも飛ぶように売れちゃう✨飲みものは3リットルか4リットルかな！そして、個人的にほぼ原価のかからない商売だな！と思ったのがこれ！1500円でこの棒を購入して、それぞれの山小屋で焼印を押してもらう。素晴らしい！海外からいらっしゃってる方々を含めて、かなりの人数が購入していた。焼印押すのも、お金取ればもっと儲かるのに！と商売気のなさと、自分のいやらしさを感じた笑笑帰りの道は所々雨が止んでいた。ただ、降りは肉体的に1番キツかった。膝が…腰が…やっぱりくるね！最初調子に乗っていたのに、6合目から五合目の下山がキツかった。トイレは、五合目までは100円入れるか入れないかは自由。あとは、200円。山頂は300円。トイレ代にかなりお金かかった笑笑
20Jul
- 富士山。
  登山スタート。久しぶりの富士山(^ ^)雨と風が強い…と、思いきや、晴れてきた^ ^七合目到達^ ^
19Jul
- 世界一美味しいと言われる小麦で作る食パン
  久しぶりにゆっくり(^ ^)鎌倉の気になるお店に買い物にも行けた✨鎌倉Bread Code。チョコパンは長谷店で月に1度販売させるらしい。食べてみたい^ ^https://bread-code.com/secretその後は、得意の友人へのプレゼントはほぼココ！と、以前ブログで紹介したこの店にも立ち寄る(^ ^)ここのワインに合うクッキーが最高！商売上手ならもっと広げられるはずなのに！あえて、広げない商売をしているのかな！？それは、それで、商売上手か✨途中、気になるキューブ型のパン屋さん。機会があったら行ってみよう(^ ^)よし！リフレッシュできたから昼からしっかり働こう^ ^
18Jul
- ザ普通。
  アパレルのbeams(ビームス)が危機を感じて企画屋に生まれ変わろうとしている。そんな日経MJ新聞の記事。新規事業のプレゼン内容見て…あれ？ビームス…えっ？？ビームス…と、最先端のイメージの力量に勝手ながら、がっくりきた。。300名の選考で選ばれたものがこんなショボいアイデアしか出せないのかと。。。正直、大学生レベルやん。。と。#ごめんなさい！かなり辛口。#だってビームス好きなんやもん。でも、その後に見た記事。やっぱり、社長は凄い。正直、普通。か！あれくらいの規模でもカリスマ的社長に支えられているのね！企画屋として育て上げるのは今のままなら、かなり時間がかかりそうやけど、社長が健在なうちは大丈夫そう^ ^やっぱり、企画屋と言ったらカルチャーコンビニエンスクラブやんね！
- 日々、精進。
  昨日は、売り場プロモーション診断士検定の基礎テストをみんなで実施。これはなかなか良い笑笑研修終わりに、確認の意味を込めて売り場プロモーション診断士検定の過去問を全員で解く。理解度が分かるので次の内容を学習度に合わせて変更しやすい！良いね！良いね！笑笑次回からこのパターンを使おう！そうすればみんなの頑張ってる写真も撮影できるし(^ ^)その後、新幹線とバスで移動。昨日は綺麗な満月だった。ただ、新幹線の中で仕事してて新しく購入したメモリの反応が遅過ぎて、仕事が爆速で進まない感じにイライラ（苦笑）ヤマダ電機のスタッフがハードディスクよりもスピードが早くて軽くて超オススメ！って言ってたのに。。全然やん…あまり、鵜呑みにするのも良くないと反応。そして、ホテルに着くもひとりで寝るのに三つベッド🛌が笑笑。どこで寝ればいいのか迷う。以前も、2回ほどブログ書いたがひとり客に２つのベッドや３つのベッドをランクアップして貸してあげるよ！今日は！と、言う、ホテルのドヤ顔を痛烈に批判したが、もう毎回なので諦めた（笑）今日は、2時間×2回同じ内容を話したが話す内容や事例を変えて、資料から外れる^ ^全てを疑いより良いカタチを常に模索続ける！根本は同じだけど、常に資料の修正や話す順、話す内容など変える。自分を疑うのは得意なのに。なかなか、ひとは疑えない。。日々、精進。大雨が降った。研修中も雨音で声がかき消されるほど。九州の雨は東南アジアに近い降りかた。和風チーズ饅頭がオススメらしい。しかも、類似品が多い中、味のくらやがいいらしい。教えてもらったので、購入。少し夜ご飯には早かったが、キャッチフレーズにやられてカレーを頂く（笑）全力出し過ぎているので、パワーチャージしなくちゃ(^ ^)！明日も良い日でありますように！
- サヨナラ、地球さん。
  あとは、じぶんで考えてよ。（キャッチコピー）絆というものを、あまり信用しないの。期待しすぎると、お互い苦しくなっちゃうから。だいたい他人様から良く思われても、他人様はなんにもしてくれないし（笑）。迷ったら、自分にとって楽なほうに、道を変えればいいんじゃないかしら。演技をやるために役者を生きているんじゃなくて、人間をやるために生きているんです。代表作？ないのよ。助演どころか、チョイ役チョイ役って渡り歩く、チョイ演女優なの。自分は社会でなにができるか、と適性をさぐる謙虚さが、女性を綺麗にしていくと思います。楽しむのではなくて、面白がることよ。中に入って面白がるの。面白がらなきゃやってけないもの、この世の中。老人の跋扈（ばっこ）が、いちばん世の中を悪くすると思います。病を悪、健康を善とするだけなら、こんなつまらない人生はないわよ。死に向けて行う作業は、おわびですね。謝るのはお金がかからないから、ケチな私にピッタリなのよ。謝っちゃったら、すっきりするしね。“言わなくていいこと”は、ないと思う。やっぱり言ったほうがいいのよ。こちら希林館です。留守電とFAXだけです。なお過去の映像等の二次使用はどうぞ使ってください。出演オファーはFAXでお願いします。このように服を着た樹木希林は死ねばそれで終わりですが、またいろいろなきっかけや縁があれば、次は山田太郎という人間として現れるかもしれない。えっ、わたしの話で救われる人がいる？それは依存症というものよ。サヨナラ、地球さん。（キャッチコピー）靴下でもシャツでも、最後は掃除道具として、最後まで使い切る。人間も、十分生きて自分を使い切ったと思えることが、人間冥利に尽きるんじゃないかしら。そういう意味で、がんになって死ぬのがいちばん幸せなのよ。用意ができる。片付けして、その準備ができるのは最高だと思うの。ひょっとしたら、この人は来年はいないかもしれないと思ったら、その人との時間は大事でしょう？そうやって考えると、がんは面白いのよ。いまの世の中って、ひとつ問題が起きると、みんなで徹底的にやっつけるじゃない。だから怖いの。自分が当事者になることなんて、だれも考えていないんでしょうね。日本には「水に流す」という言葉があるけど、桜の花は「水に流す」といったことを表しているなと思うの。何もなかったように散って、また春が来ると咲き誇る。桜が毎年咲き誇るうちに、「水に流す」という考えかたを、もう一度日本人は見直すべきなんじゃないかしら。それでは、みなさん、わたしは水に流されていなくなります。今まで、好きにさせてくれてありがとう。樹木希林、おしまい。----------素晴らしい広告！樹木希林さんの強いメッセージが刺さる！いつかこんな広告を世に生み出せたらと、強く想った！日経MJ新聞から、樹木希林さんの広告を知る。
- 頭がいい人、悪い人の話し方。
  頭がいい人、悪い人の話し方著:樋口裕一PHP新書最近は本を読んでもアップしてなかった。忘れてた。。。自分のメモ用にしてたのに。久しぶりにアップ！とある、大企業のご子息が世代交代をなさって社長に。今まで読まなかった本を読んでいるとのことで、3冊紹介頂いた。まずは、一冊読破。あと、2冊も近々読もう(^ ^)なかなか、面白い。自分のことを言われているのか！？と、ドキッとする箇所がチラホラ。特に、下記のあたりが1番私に近しいような。。ゲッ…頭悪いやつだった、私（笑）自覚していこう(^ ^)
16Jul
- 美容院とイタリア料理店の二刀流！
  正しいと思う。成功イメージが湧く。そして、実際に成功している。よくうちの社長がなぜ今までそのサービスが世の中になかったのか？きっとやらなかった・やれなかった理由があるはずだ！と否定的に物事を捉える。これは悪口ではなく（笑）、うちの社長のリスク回避能力の高さで、全ての物事に問題が隠れている！と見る。しかし、私は真逆で今まで景気良かったり、ただ、何も考えなくてもビジネスとして成り立っていたので、ある意味、面倒！と思いやっていなかったサービスが無数にあると思い込んでいる。例えば、今回のガイアの夜明けの美容院が居酒屋をやる！なんてのは至極当然な話で、信頼関係がある美容師が居酒屋もやっている！なんて、集客できない訳がない！今回は、二刀流の集客。美容院のお客様ではないお客様には名刺を渡して、営業をかける！しっかり稼いでいる(^ ^)この仕組みを広げようとサッポロビールと組む。先日会った経堂駅周辺で美容院をやっている経営者も同じコンセプトで飲食店を立ち上げた！と話していた。これをフランチャイズ化したいとも話していたが、既に同じモデルはあった。。悩む暇があるなら、1日でも早く世の中にないサービスをやるべきだ！と改めて思った！当然、サイドビジネスが大きな失敗を得ても本体は揺れない程度に^ ^と、記事を書いていたら今、空港内のファミマの自販機の前。個人的にはある意味これもコンビニの副業のイメージ。そして、ファミマがセブンやローソンの一歩先を行くサービス。これをもっと広げれば勝てる分野が生まれる！と思う。エンドユーザーもこれは有り難いし！だって、空港内の馬鹿高い美味しくないおにぎりやお弁当買うなら…と思ってしまう。しかし、空港内は利権の塊かな（苦笑）ビジネスは色んな制約条件があるから面白い。できないことをできる！ように。そこに面白みがある。よっし！福岡到達！今日も、仕事がんばろー！スターフライヤーは相変わらず素敵でした！普段、JALでもANAでもドリンクサービスは断りますが、スターフライヤーだけは頂きます。