噂の四条大宮のラーメン



めちゃくちゃ分かりづらい場所…
スマホの地図情報では行き着けない(笑)



隠れ家的×お洒落×美味い

ってお店は、おおよそ繁盛店(笑)!?

カウンターの作りは
ストレートではなくウェーブ型

カウンターの上の敷物もラーメン屋さんぽくない。
とても清潔やしね。でも、昨日の14時くらいは
満席だったが、サラリーマンとか学生ばかり。

決して、女性ばかりのお店ではなかった。

隣の学生は、
友人を連れて来て、
どや!?って自慢してた(笑)

きっと、隠れ家的×お洒落×美味いは
仲間を連れて来て、自慢したくなるんかな(^_^)

パチンコ店に置き換えると、
立地がはっきり×普通×普通or不味い
から、そりゃ、仲間を連れていくことはないな(笑)

昔は、味の部分が
特別に美味しすぎるってことがあったから、
友人を誘うケースはあったけど、
いまの状態は難しい…

まずは、何かを変えなくては。

善都さんの繁盛している名古屋北店は、
特別に女性のレストルームや
トイレは美しい(^_^)

色んな女性対応の施設設備を
直接拝見させて頂いたが名古屋北店は超えない。

ある意味、異常に突出している。

三拍子揃えなくてもいいけど、
どこか1つを突出させることが大切かも。