ずっと 行ってみたかったラーメン屋さんに行って来ました～
名古屋のいりなかにある『翠蓮』さん♪12時半に着いた時には、既に満席で10人待ちぐらいでした
30分ぐらい待って、私が頼んだのは…
坦々麺です
大～好きな肉味噌がいっぱい乗ってるー！！
しかも肉味噌の上に、カシューナッツと松の実がたくさん♪スープは赤茶っぽく濁っていて、黒白ゴマで埋め尽くされてます！！
まず、スープ一口飲んでみると…美味し～～っ
かなりゴマの香りが強くてコッテリだけど、ラー油がピリッと効いてて、更にすごい香辛料の味がしました！ベトナム系の…パクチーとかそういう感じのクセのある香辛料の香り
ラーメンではなかなか味わえない変わった味です。
肉味噌は甜麺醤で甘辛く味付けされてて、めちゃくちゃ美味しいです
たっぷりすぎて麺との比率があわないぐらい！笑 肉味噌だけでも楽しめましたっ！
結構、独特な味だけどすごく好きな味で大満足ヾ(＠^▽^＠)ﾉ他にも有名なメニューがあるんだけど、次行ってもまた坦々麺頼んじゃうだろうなぁ～♪