6月10日 牛肉とピーマンのオイスター炒め弁当

牛肉とピーマンのオイスター炒め
和そば
海老天ぷら
焼き豆腐と椎茸の含め煮

＜一口メモ＞
　ビタミンCが豊富なピーマン(一個当り約80ｍｇ)。加熱してもほとんど含有量変わりません。肉との愛称が抜群な緑ピーマンは中華料理の利にかなった食べ物です。
　血液をサラサラにする血流改良効果があるのではといわれています。