５月３１日 さよりフライ弁当

さよりフライ
こんにゃくの味噌和え
小松菜ときのこの煮浸し
オムレツ

＜一口メモ＞
細い魚と書いて「さより」。実は、今が旬のお魚なんです。刺身、寿司だね、椀だね、天ぷらなどなど・・・白身の高級魚として扱われています。