5月16日 ローストンカツ弁当ローストンカツマカロニカレーサラダ高野豆腐と人参の炊き物えび棒ロール<一口メモ>とんかつは日本独自料理。大正時代に「カツレツ屋」と言う専門店が出て、昭和初期になって「とんかつ」と言う看板が上野周辺に掛ったそうです。豚肉を使ったカツという事で「とんかつ」になったそうです。