いつも読んでいただきありがとうございます😊
タイトルのハマった物とは
煎り大豆😆
豆まきの後に 年の数だけ食べる
という なんとも物足りない感じで
一旦は食べ終わるんですが
翌日 残っている豆は
全部食べる事を繰り返す節分でした。
毎日食べたいと 数年間思い続けて
大人になって 自分で買い物に行くようになり
商品棚に いとしの煎り大豆😍を
見つけてからは
私の定番オヤツになりました。
そこで今回は 私のイチオシ食材の
豆をご紹介します。
ま→マメ→豆類
豆類は糖質が多いあずき、いんげんなどと
脂質が多い大豆に大きく分類されます。
脂質が多いと言っても栄養割合で見ると
タンパク質が約35%
炭水化物が約30%
脂質が約20%
全体で見ると
脂質は多くないんですよね。
大豆は"畑の肉“
と呼ばれるほど良質なタンパク質が含まれます。
必須アミノ酸と言う言葉を
聞いたことがありますか？
人の体では作られないアミノ酸
のことを言いますが
体の修復に役立つリジンや
幸せホルモンと言われるセロトニンの材料となる
トリプトファンが含まれていて
私個人的に超オススメです♪
大豆から納豆・豆腐・油揚げ・
おから・きなこ・豆乳・味噌 など
いろいろ加工して作られているので
食事に取り入れやすいですよね
タンパク質だけではなく
食物繊維も含まれているので
ダイエットに 大豆や おからを使う
と言うのもおススメ
です
最近では、
おからパウダーも売られているので
ハンバーグの中に混ぜてみたり、
コーヒーやヨーグルトに混ぜてみたり
お菓子作りに使ってみたりと
アレンジがたくさんできて
おからが苦手という人にも
手軽に食物繊維が摂れますよ
グリンピースや小豆はご飯を炊く時に
入れて 彩りプラスに
食材からの
色んな栄養を摂ることで
ガマンだけのダイエットから
卒業出来ます。
心も 体も 脳も
満足させてあげながら
ユックリと痩せていく事が
リバウンドしない体を作るコツ
です
最後まで 読んでいただき
ありがとうございます
健康である事は
何をするにも 土台 になります。
やりたい夢に近づく一歩を
一緒に 踏み出しませんか⁇
エミ‘Ｓダイエットでは
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