レシピに頼った料理

毎日料理するほど根性がない私は
普段は妻に作ってもらっています。

今はインターネットにさえつながれば
大抵の料理は作れるようになっています。

本当に助かりますね。

基本的に私は冷蔵庫のありもので料理をすることが多く、
作っている最中で

「あ、あれがない、これがない」

となってしまうことが多いです。

男の人は（というか私は）どちらかというと

・　レシピどおりに作って、

・　プロの味に近いものが出来た！

これで満足したりします。

この場合は結構足りない食材や調味料なんかがあると
ちょっといらいらしてしまったり、

場合によっては新たに買い物なんかしたりして
やけに時間がかかってしまったりするわけです。

それに、考えてみれば、お店の味はお店で食べられるので、
作る前に想像したときほどのありがた味はないものです。

それでも、

「なるほど、この味はこうやって出してるのか！」

というところでは、結構楽しめます。

それに引き換え、毎日の料理で慣れている妻の料理は
　
・　レシピも見ないで
・　ひらめきで作れる

なので、作るのが早い！

そして、初めての料理が時々登場する。
ごくたまに（？）もありますが、それもけっこう楽しめます。

「お袋の味」

って、作った人のオリジナリティーと
その料理に込められた愛情に、なんか関係がありそうですね。