bumちゃんの婿さんが、福井に出張したときのお土産を送ってもらった。
干物とそばとさばかん。前にも紹介したっけ？
・・・で！やっぱ作ろっと思ったのは
新生姜の甘酢漬け。
沢山残っていたので今夏は作らなくても良いかな？
っと思っていたら、のこり少なくなってしまって・・・
新しょうがはもう売っていないかと思っていたら、まだスーパーにありまして･･･
「今でしょ
」と思った（笑）
スライサーでスライスして、手を削ったら痛いので、軍手を使った。結構好かったね。
甘酢に漬けたら、ピンク色に変身!!
３ｋｇの圧力鍋。
今までの圧力鍋より、かるくていい。
玄米あづきごはん。
久々に炊きました。おいしかった。
４ｋｇの圧力鍋が欲しくなった・・・・
おまけ
☆膝が痛くて・・・ 治せる方法内のかなぁ（体重落とすしかないんだろうなぁ）
以前「ほんきでダイエット」は、どこえやら・・・