他給自足?いつもお魚をくださる方から、わかめをいただいた。 きれいに洗って、湯通しして、干す。 お天気がいいと1日でぱりぱりにかわく。 小さく切って保存。 めかぶもついているときがあり、めかぶは細かく切って山芋も細かく刻んで、ポン酢でめかぶと混ぜて頂く。最高に美味しい。ヘルシーだし…ネ! あっ!山芋を細かく刻むのは、タッパウェアの「スピードチョッパー」だよ。 こうして、mochan家は頂き物でいろいろ作って、食卓の載せている。他給自足だね。