今日はとあるところの，お正月料理試食会でした～★
あ～あ～あそこね！
とわかる方はわかると思いますが・・・
ダンナの職業柄タブーなとこなので場所は控えさせてもらいます。。。
(それでも知りたい方は直に聞いてね！)
先週末からゆらが熱で家にいなきゃいけなかったので
ほんと，託児あり！！ってとこでかなりテンション上がるとこですが
はまち，かに，たこしゃぶ，牛肉，鶏肉，豚肉・・・・
おいしいものてんこ盛りで500円。託児200円でした。
おばちゃん率高いよ～笑
もう何年も参加してるので
もうおばちゃんにもなれましたが・・・
ほんと再現ＶＴＲに出てくるおばちゃんのような
典型的おばちゃんで，
超ずうずうしい＆不器用なのに出来るフリをする
おばちゃんが多くて，
大変です・・・
私，たぶんダントツ最年少だったな・・・
最終的に一人分がこんな皿盛りになりました。。。
このほかにもかに，豚しゃぶ，ぶりしゃぶ，たこしゃぶ，
牛肉のいためたものが二種類，タコの煮たもの・・・
書ききれないほどたくさんどんどん出てきました。。。
まずは・・・
タコの解体
ぶりの解体
↑くいしんぼうなおばちゃんの笑顔が写ってますねぇ～。。。笑
この後，私がおばちゃんギャラリーの中
ぶりのお刺身を作りました～★
おばちゃんたち，刺身とか作ったことない人たちばっかなんじゃないのか？？
って思えるほど所詮最年少の切った刺身をほめていました・・・苦笑
一体その年まで何をつくってきたんだいっ！
と突っ込みたくなるようなおばちゃん多しデス。。
そんな私も調子に乗って，刺身包丁を買おうと思います・・・笑
カマの作り方も勉強。
頭側を切り口にした包丁を魚の口の中に入れて切ります。
これはおすし
↓これはおばちゃんので
並べ方を失敗していますが
ほんとは具を斜めにしたものをラップの横に並べます。
並べて巻くと・・・
コレを切って食べます。
私はくじで「栗きんとんチーム」になったので
りんご入り栗きんとんを作ったよ。
偶然にも同じネットの仲良しさんがあつまってて
楽しく作りました。
年上の人をあごで使って～ねっ笑
↓他のチームの人が作った
カブのサーモン巻きとしょうが巻き
作り方は今度「だいすき」に載るそうです。
個人的には栗きんとんと胸肉でハムを作るやつが
お勧めです～★
栗きんとんのサツマイモはペーストだから
超簡単だよっ！