6月に閉店したおそば屋さんが
今までお世話になった友人・知人・常連客のみに
ラーメン限定復活
うわさを聞きつけ行ってきました
のれんは出ていないので裏口から入ります
店内はほとんど変わってない
ＴさんとＹさんも元気そうです
メニューはラーメンだけなので注文しなくても出てきます
最近の油ギトギトではなく
昔ながらのおそば屋さんのラーメンです
具はチャーシューとしなちく
あとはネギのみ
スープは魚のだし
おそば屋さんだからね
麺は残念ながら以前のような自家製麺ではなく
仕入れたようです
もっとちじれていたんだよな～
でも味は以前と変わらず
食べる前から顔がほころんでしまいました
もちろんスープの最後の一滴までいただきました
ラーメンに小ライスと漬物・おかずがついて
なんとただ
いままでご愛顧いただいた感謝ということでした
次の限定復活が待たれるところです
今度は私が好きな「牛肉カレーそば」だっらたいいなぁ～
おいしかった ごちそうさま
RICOH Caplio GX100