耐震診断

教室の改装工事で、教室のスペースを広げるために
壁を何枚か取り去りました。

耐震診断をしていただき、その壁の分どこかに筋交いを
入れることになり、出窓の部分に筋かいが入りました。
他の部分は壁の中に入ってます。

教室の出窓の部分↓白いのが新しく入れた筋かい。

使い勝手を考えると無い方がいいのかもしれませんけど、
地震で倒れてしまったら・・・

白く塗って「見せる筋かい」になりました。

こういうこともできるんですね。

これから改装を考えてる方もいると思うので、
今回の改装工事で勉強になったこと、少しずつご紹介しますね。



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いちご酵母のパン

今月はあまり授業が無いのだけれど、
日曜日はパン教室でした。

いちごが盛んに出回る季節なので…
いちごから酵母起こしをしてパンづくり。

なれない場所でオーブンの使い勝手も違うけれど…
美味しく焼けました！

暖かくなってきましたね♪



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武蔵境の教室

昨日からこちらでレッスンです。

武蔵境駅から2～3分のところです。
こんな感じのお教室です。

広いんですよ。

お申し込みいただいた生徒さんには詳細な場所をお知らせします。
開催日程は限られてしまいますが、日程が合うようでしたらご連絡お待ちしております。



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いよいよ…

長年使ったキッチン…
愛着があるものです。

今日解体なので写真に納めておこう。

ガラ～ンと何も無くなったキッチン、もの悲しい感じがするのは私だけでしょうか…

そしてそして、とうとうキッチンの解体が始まりました。

先ずはオーブンとコンロ部分の取り外しがなされました…

手前の手洗いも。

長年にわたり、ありがとうございましたm(__)m

と、お別れしました。

終わったあと行ったらもうすっかり何にもなくなっていました～

シンクが・・・

本当にありがとう。



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教室改装工事のお知らせ

明日（３月１日）より教室の改装工事のため、
約１ヵ月半教室をお休みさせていただきます。

その間、別会場での教室開催となります。
開催日、場所等は追ってご連絡いたします。

新規生徒様の募集は５月以降になりますのでよろしくお願いいたします。

また、その間教室におりませんので、
ご連絡いただく際はメールでお願いいたします。

ご不便をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。


Ｓｔｕｄｉｏ－ｇｅｍｍａ　高橋教子