生徒さんが本に載っているヘクセンハウスを教室で作りたいということで先日作りました。
ハウスのほかにクリスマスっぽい飾り用のクッキーもたくさん焼いて。
パーツが焼きあがりました!
この後アイシングで家を組み立てて・・・
ハウスが建ちました。
手前にあるアイシングで模様を書いたツリーやリスなどのクッキーを好きなところに配置していきます。
だんだん出来上がってきました。
アイシングでもうすこし雪を足したりにぎやかにして完成です。
お嬢様とお孫さんにプレゼントするのだそうです(^^)
ご興味のある方は下記の本に詳しく載せてあるので見てみてください(^^)/
先日は2名の方が体験レッスンに来てくださいました。
おひとりは男性の方。
いつもロールケーキを作っていただきますが、
クリスマスピックを刺してクリスマスケーキ風の飾りで仕上げていただきました。
美味しそうです(^^)
ご参加ありがとうございました。
12月中は体験レッスンもクリスマス仕上げにしますので、どうぞクリスマスケーキとしてご利用ください。
今日から12月ですね。
お教室でも12月の季節メニューとしてクリスマスケーキのレッスンが始ります。
クリスマスケーキといっても皆さんそれぞれ別々の好みがあるので、毎年味を変えるようにしています。
昨年はマロン、その前はチョコレートやショートケーキタイプ・・・などなど。
今年はチーズケーキをベースにしたクリスマスケーキです。
2層のチーズケーキになっていて下は濃厚蒸し焼きタイプのチーズケーキ。
上段はふろまーじゅブランを使ったムースタイプのチーズケーキ。
豪華に重なっています。
18cm(6号サイズ)
レッスン料は6,000円です。
ご興味のある方はご連絡ください。
レッスンのご予約ページはこちらです↓
http://www.studio-gemma.com/contents/reservation/




