ハロウィンにパンプキンパイ

ハロウィンって数年前までそんなに騒がれるイベントではなかったけど、

最近は幼稚園でも行事として取り入れたり、この季節のお菓子屋さんは

かぼちゃイメージになって来ましたね。

うちのお教室では、他の季節にパンプキンパイをすることもあるけれど、

せっかく流行ってきているので、中等科の生徒さんの今月はパンプキンパイを

メインにしてみました。

焼きあがった最後にジャックの顔をデコレーションするのですが、

お二人の生徒さんの力作です。

右の眉、コウモリになってるんですよ(^^)

目がお星様

可愛すぎて魔除けにならない(^^)？

もともとジャックはジャック・オ・ランタンというかぼちゃをくりぬいたろうそくでともす魔除けの明かりに

使われているんですが・・・まあ、可愛いのもありです。

先日はウィンクしたジャックもいましたよ。

型紙を切って粉砂糖やココアを振りますが、凝ると切り抜くの大変です。

ご苦労様でした(^^)

ハロウィンてなんですか？ってたまに聞かれるので、とてもわかりやすく説明してくれてる

サイトがあるのでご紹介しますね。

ハロウィンとは？

お菓子を楽しめるイベントは何でもよしとして楽しんじゃいます。

下記でレシピ紹介しています。

よろしかったら覗いてください<(_ _)>

かぼちゃ蒸しパン

ハロウィンクッキー

冷凍パイシートで作るパンプキンパイ

かぼちゃプリン

その他かぼちゃパウンド他ハロウィン以外のイベントのお菓子やデザート

今年は何を作りましょう・・・

まかろん

------------------------------------------------------

はらのキッチン

吉祥寺のロンロンがアトレにかわってニューオープンしてから、
先日初めて行ってきたのですが、
今まであったところもそのまま残っていましたが、新しく加わった

クオカショップやハンズ（雑貨専門ハンズ）きれいな花屋さんにケーキショップ・・・

楽しかったです。

そのうちの一つ　「　はらのキッチン　」　 に行ってきました。

ご存知、人気の　「　はらドーナツ　」 の姉妹店です。

アトレにはもう一つ　「　はらロール　」 　も入ってました。

はらのキッチンでははらドーナツも、はらロールもいただけます。

その他に、ちょっとした軽食の準備がありました。どれも美味しそうでしたよ。

女性でも一人では入れる感じの可愛らしいデザインのお店でした。

かわいいですよね・・・

カフェオレとはらロール（一番シンプルな）を注文してみました。

あっさりと、甘さ控えめ・・・豆乳の感じはあまり感じられなかったけど、

すごくふんわりしてて美味しかったです。

食後だったので食べられなかったのですが、

ランチセットにあったキッシュが気になっているのでした・・・。

次回にでも・・・

まかろん

-----------------------------------------------------------

プリミ バチ ←店名です。

先日*紅龍さんと ランチ＆Tea＆散策（お買い物？）をしてきました。

場所は吉祥寺。

ランチは　Primi Baci　 というお店へ。

たまにだし、お昼からシャンパンをいただいちゃいました

これは*紅龍さんの手

いつも素敵にネイルアートされてて、仕事柄ネイルに縁のない私にとって

憧れの指なんです(^^)

前菜とパスタかPizza、デザートがついて2,000円くらいのお手軽価格のランチでした。

もちろんフルコースみたいなものもありましたけどね。

店内は女性でいっぱい！

自分もその一人ですが、こういうところでゆっくりくつろいでるのは女性ですね(^^)

これ、ざくろソースのサラダ（前菜）です↓

パスタはサーモンとトマト、ブロッコリーの入ったさっぱりしたものを注文して、

本日のデザートはパンナコッタとマンゴーシャーベットでした。

みんなそれぞれに美味しかったです。

満足満足

そのあと井の頭公園をお散歩して、東急裏の方の雑貨屋さんを散策して・・・

近いようなのですが、なかなか機会が無くて、井の頭公園の中を歩くのは今回で３回目。

・・・まだまだつづく・・・。

結構歩きました。

たまにはいいですね。こんなのんびり散歩も

最後にお店情報

Primi Baci （プリミ　バチ）

武蔵野市吉祥寺南町1－21－1

井の頭パークサイドビル2階

0422－72－8202

まかろん

---------------------------------------------------

ジャパンケーキショー2010

本日（12日）から14日まで浜松町の東京都立産業貿易センターで

ジャパンケーキショーというイベントが行われます。

技術の結晶のような作品がたくさん展示され、見学だけでも感動できます。

昨年の「味と技のピエスモンテ」部門のグランプリがこちらの作品

お菓子というより芸術作品といった感じです


また、普通の本屋さんでなかなか売っていない洋菓子の本や、
お好きなシェフがいればサインもいただけますよ。

詳細がこちらに出ているので、興味のある方は

こちら→→から


まかろん
----------------------------------------------------------

今日は宣伝で～す！マイティーリーフティー

Studio-gemmaでは、３年前から通販でお菓子類の販売を始めました。

最初は、自分の大好きな天然酵母のシュトーレンを
たくさんの方に味わっていただきたいな・・・と
思ったのがきっかけなんです。

おかげさまで少しずつ商品数も増え、何とか続けています。

いろいろ検討して楽天市場に出店したのですが、今年３年目を迎え、
新商品をそろえて10月にリニューアルオープンしました。

この写真の後ろの方に写っているオーガニックの紅茶と
右端に写っているコンフィチュールが、新商品です。

オーガニック紅茶は１つ１つ職人さんが手づくりで、ティーバッグにしてゆきます。
リーフティーとしてそのままいただける高級オーガニック茶葉を
土に返る素材のエコバッグに入れてあります。
ホチキスなどでとめると紅茶の味を損ねるのでバッグに紅茶を入れた後、
シルクの糸で4つ端を縫っていくんです。

充分２杯分入れられるようにたっぷり茶葉が入っています。
写真真ん中がそのバッグです(^^)

写っているのはハーブティーですが、普通の茶葉も同じ。
しばらくポットに入れっぱなしにしても、２杯目も渋くならずに飲めるのが嬉しいんです。

初めて飲んだ時に魅了されてしまいました。
ス～っと身体に染み込む感じにびっくりしたんです。

おいしい・・・

もし紅茶がお好きでしたら是非１度お試しいただきたい商品です。

こちらからご覧になってください↓↓

長くなってしまうのでコンフィチュールはまた別にご紹介したいと思います。


まかろん
---------------------------------------------------