シュークリームの皮の部分とクリームは、お店によってそれぞれ。
みなさまにもお好みがあると思います。
最近の市販のシュークリームのクリームはカスタードと生クリームが混ざってやわらかいクリーミーなものが多いので、あえて基礎科で作る基本のシュークリームのクリ—ムはバニラビーンズ入りのカスタードクリームにバターで少しコクを足したカスタードクリームのみのシンプルなものにしています。
これは今日の基礎科の生徒さんの作品です。
クリームは見えませんが(^^ゞ
魔法の粉（粉砂糖）をふって、一段と美味しそうに出来上がりました。