久しぶりに魔法のケーキ作りました 何年振りか？

カスタードっぽいものか食べたくなって久々に魔法のケーキをつくりました。

うちの配合はちょっと卵黄が多めで濃厚な感じにしてあります。


最初に作ったときはこんなにシャパシャパな生地が美味しく焼きあがるのかと心配でしたけど、さすが魔法のケーキと命名されるだけあってきちんと3段に仕上がりました。

カットするとちゃんと3層に分かれている

特別な材料を使うこともないので作りやすいし、カスタードクリームのようなものはみんな好き。

教室のおやつにしようかな。