今日のおやつはいただきものの真黒なキューブ状のケーキ
切ってみると2段のチーズケーキになっていました。
下の部分はココアのスポンジで下は濃厚なベイクドタイプ。上は割とあっさりレモン味のチーズムース。
ブラックココアのほろ苦いパウダーが印象的のケーキでした。
生徒さんがキイニョンで働いていて、スコーンのラスクをお土産に持ってきてくださいました。
キイニョンのしっとりスコーンも大好きだけど、カリッと焼いたスコーンラスクもとっても美味しかったです。
メイプル味♪
お茶は柑橘のフレーバー緑茶を・・・。
美味し♪♪