電気グリルで作るBIGグラタン

IH調理器と電気グリルにまだなれないので、いろいろ試してます。
ビルトインでついてる電気グリルでグラタンを作ってみました。

３０ｃｍ×２０ｃｍ位ある大きいグラタン皿が余裕で
グリルに入ります

庫内広々♪

ガスのグリルと違って網と油受けではなくて、
波々のグリルプレートが１枚ついてるんです↓

これを取り外すと中はこんな感じ。

中に平らな空洞が現れるので、そこにグラタン皿を置いて焼いてみました。

もちろんお魚とか焼くときはグリルプレートの上です。


一番上の出来上がり写真で、グラタンの左の方がちょっと白い。
途中向きを前後変えないと均一には焼けなかったのがちょっと残念。

でもそれはどのレンジやオーブンでも癖があるので目をつぶることに。


プレートの取り外しが楽で洗いやすい。

なので、結果、IHグリルにして良かったです




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Studio-gemma高橋より

東京都小平市のお菓子教室　(スタジオジェンマ）