伊勢神宮におまいりしたとき、美味しいものがもう一つありました。
「赤福氷」
赤福本店の前に赤福氷の茶屋があります。
抹茶の蜜がかかっていて・・・
食べ進むと赤福の餡と白玉が3粒・・・
でもこれは氷の中に入っても固くならないように調整された、
氷に合うように味も調整された餡と白玉団子だそうです。
残暑厳しく、とても暑い日だったのでこの冷たさが
最高に美味しかったです。
夏季限定商品なので、涼しくなる10月2日からは赤福ぜんざいに変更です
HPはこちらです→赤福氷
皆様に良いことがありますように・・・
Studio-gemma高橋より
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東京都小平市のお菓子教室 (スタジオジェンマ）
「赤福氷」
赤福本店の前に赤福氷の茶屋があります。
抹茶の蜜がかかっていて・・・
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今日もお読みいただきありがとうございました<(_ _)>
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