今年のクリスマスケーキレッスンは・・・

忙しくなってしまって、ブログの更新があいてしまいましたが、

今日は12月の季節メニュー：クリスマスケーキのお知らせです。

いろいろなケーキがある中で、いまだもって1番人気はショートケーキ！

毎年いろんなクリスマスケーキをいたしますが、

今年は苺のショートケーキ！

でもでも、ただショートケーキを作るのではなくて、

今回は裏技を紹介します。

生クリームはいいものを使えば使うほど、クリームを塗ったり絞ったりするときに

だんだんザラザラに荒れてしまいます。

サントノーレの口金を使ってケーキ上部にクリームを絞りますが、

最後まであれずになめらかに絞り出せました。

是非是非、手作りクリスマスケーキ作りに参加してくださいね。

体験レッスンとしてもお選びいただけます。

スケジュールはこちらからご確認ください　→　コチラ

今日もお読みいただきありがとうございました<(_ _)>

記事を楽しんでいただけましたら下記のお菓子教室マーク
（携帯の方は日本ブログ村の文字）

ポチっとクリックお願いします(^_-)☆

クリックでランキングがあがる仕組みになっています。

皆さんの応援が励みになっています

皆様に良いことがありますように・・・

Studio-gemma高橋より