紅玉が美味しい季節になりましたね。
なのでそろそろりんごのお菓子に移行・・・。
タルトのクリームはアーモンドではなくてくるみを使っています。
タルト生地はシナモン&オールスパイス風味
今日の生徒さんの作品です
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東京都小平市のお菓子教室 (スタジオジェンマ)
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