マルジョレーヌってなんのことだろうと思って昔々調べてみたことがあるけれど、
「花薄荷」のことなんですよね・・・。
花薄荷をケーキに見立てるって、フランス人ならではの感覚なのかしら。
素朴な植物だけど、これをケーキにしようと思ったきっかけを知りたい。
色が落ちてきた季節の 花薄荷なのかな・・・。
チョコ色とと白とプラリネ色と・・・３種のクリームが絶妙です！
これだ～い好き♪
まかろん
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