本日のスコーンは 「Yamahana scone」

今北海道の札幌市中央区で話題になっているお店のスコーン

「Yamahana　scone」 というお店。

仕事でお世話になっている方からいただきました。

直径５cm位の色々な味のスコーンが１０個一緒にラッピングされています。

アップにしてみるとこんな感じ

食べてみると、ベーキングパウダーでサックリ膨らんだクッキーのような食感。
甘さはかなり控えめ。

プレーンとレーズンは生地は同じ・・・気がする。

毎日１０～１２種類のスコーンを焼いて、売り切れると終わり・・・
というお店だそうです。
全部買いたいなら開店時間に。


残念ながら現在通販はないみたいだから手に入れるのは難しいかも。

クチコミ見たらとっても可愛らしい空間のお店のようなので、
お店が見てみたい。

行ってみたいお店りストに加えました。

でも北海道だしいつになるやら・・・。


ヤマハナスコーンのHPは→　こちら
HPもナチュラルでとても可愛かったです。


まかろん

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