昨年の１０月・・・仕事をしていると電話がなり、
朝日新聞出版アップルミンツ様から
レシピ本出版のお話をいただきました。
詳細をメールでいただきましたが、ロールケーキの本ということだったので、
最初は少しプレッシャーでしたがお引き受けさせていただくことにしました。
今までにない本にしたいということでしたので、
ロールケーキの本はいろんな著者の方が出版されているので、
これから出すにはどんな本にすればよいのだろう・・・と
少し心配でした。
お話をすすめ、企画しているうちに
だんだんわくわくする気持ちに変わってきました。
編集者の方はじめ、デザイナーさん、カメラさん、スタイリストさんが
今回すべて女性のスタッフ。
打ち合わせをさせていただくと、皆様すご～くこだわりを持って
仕事されている方ばかり。
皆様の素晴らしいお力添えで今回の撮影は１月に無事終了しました。
今回発売させていただきました本が下記です。
１day sweets ロールケーキのAtoZ (朝日オリジナル)
上記で紹介したアマゾンのページに、まだ画像が反映されていないので、
撮影の合間に携帯カメラでちょこちょこっと
撮らせていただいた画像があるのでちょっとご紹介・・・
大人かわいいスタイリングに撮影中も感激するばかり。
これらのケーキは本を開くと一番最初に目にするページで使われています。
下の写真の奥にあるのが、多少違いますが表紙に採用されたケーキです。
初心者の方にも楽しんでいただけるよう、ベーシックなロールケーキは
作り方や巻き方をとても細かく掲載してあります。
二部構成になっていてテクニックロールの方は
ネットなどでは見かけない、ちょっと手の込んだ
アレンジやテクニックというコンセプトで掲載。
お菓子作り上級者の皆様にも新しい目線で
楽しんでいただけるのではないかと思います。
本日全国書店に並びますので、お近くの本屋さんで、
是非ご覧いただけると嬉しいです。
まかろん
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