本日のパン、レベルアップクラスでは


あこ酵母のライトタイプの酵母を使用して、カイザーゼンメルとプレッツェルを作りました。


○o。.今日の感動*そしてほほえみ.。o○-プレッツェル


この粗塩・・・これをおつまみにビールを飲みたい気分になるのがわかります・・・

(教室では飲みませんけどね。)


○o。.今日の感動*そしてほほえみ.。o○-カイザーゼンメル


コチラは朝食にハムやチーズを挟んでいただきたいです。



どちらも噛み応えがあって美味しいです(^^)



まかろんプレッツェル

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