チョコレートばかりを食べ続けｒのはさすがにきついので
ちょこっとしたお料理やサラダなども並んでいました・・・・が！
そこについているお肉のソースやサラダのドレッシングがチョコレート！
一昨年ベネチアに行ったとき、食べたかったのに食べられなかった
チョコレートステーキ・・・それを思い出して、やっと食べられ嬉しかった♪
私はあまり想像できなかったのですがちょっと酸味を利かせるとソースやドレッシングにとっても良く合いました。
美味しかったんです･･･。
チョコソース・・・レシピも教わったのですが
掲載できないので<(_ _)>参考までに↓
チョコレート
オリーブオイル
バルサミコ酢
塩
こしょう
柚子
唐辛子
ココナッツミルクなど･･･
ちょっとお招きの時なんかに珍しくて良いかも♪
まかろん