和栗モンブラン

今月は和栗のモンブランモンブランです。


茨城産の栗は大粒で有名ですが、その和栗栗のみで作ったペーストを

クリームに使用します。

○o。.今日の感動*そしてほほえみ.。o○-トッピング前


クリームの中は、メレンゲ生地にジェノワーズ、

そしてクレームシャンティーをたっぷり。



トッピングはお好みですが、中にも渋皮煮の栗を使います。



そんなにたくさん栗を使うのに、和栗だけあって優しいお味。



○o。.今日の感動*そしてほほえみ.。o○-和栗モンブラン


贅沢に味わってくださいニコニコ




まかろんくり

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