ベーグル

先日ベーグルの授業をしました。
授業ではプレーン、パンプキン、黒こしょう、ブルーベリーなどなど・・・

帰りに皆さんにお好きな具材でパン生地をお持ち帰りいただきました。


シナモンレーズンを作られた生徒さんが、シナモンを生地にどのくらい入れようかな・・・と。

くるみをセレクトした方や、ホワイトチョコとクランベリー・・・

お味を変えると楽しみが増えますよね。


結果報告で写真を送ってくださったので、他の生徒さんにもお知らせ↓。

粉２５０ｇに対して３ｇくらい入れたら調度良いかも♪とのことでしたよ。




まかろん

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