パンスタンダードコース１０回目

今日は爽やかな天気で気持ちが良かったです

さて、今月２１日と２５日からパンの新しいクラスが始まります。

昨年始まったクラスが、今日ラストの１０回目を終えました。

順番が前後してしまったので、今回は“湯種”を使って作るパンでした。

湯種のパンは、簡単にインスタントイーストで作っても
イーストの匂いが強くならなくておすすめです。

今日はその湯種を使ってバンズとごまのプティパンを作りました(^^)

出来上がったバンズに・・・レタス・ベーコン・目玉焼き・チーズを挟みました。

はさみ過ぎ！？こんなにボリュームが出てしまいました。

でも生徒さんもみんな完食

もう1種類はごま入りのプティパンです。
ウインナー、チーズを包みました。
ゆだねのもっちもち食感と本当によく合います。

皆さん10回お疲れ様でした<(_ _)>

またレベルアップコースで美味しいパンをつくりましょう


まかろん
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