3月のパンⅠ

今月のスタンダードクラスのパンはいちご酵母の予定でしたが・・・


ちょっと元気がなくて４月に持ち越すことに。


今月は簡易サワー種を使ったドイツパンを作りました。

○o。.今日の感動*そしてほほえみ.。o○-ドイツパン１


フォルコンブロードとフロッケンブロートハード系パン


ソーセージと生ハムを添えていただきました。


美味しいですね。



まかろんマカロン

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○o。.今日の感動*そしてほほえみ.。o○-ドイツパン２